Aumenta el precio de los alimentos en el mercado mundial

Aumento sistemático de la cesta básica en Europa

Roma, Italia. - La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reportó que en julio se registró un índice de precios de los alimentos superior en 12 puntos porcentuales a los precios de junio.
De acuerdo con la organización, el repunte fue impulsado principalmente por un alza en los los cereales y del azúcar, así como aumentos moderados de los aceites y grasas.
El aumento en los precios de los cereales es una consecuencia del grave deterioro de las perspectivas de los cultivos de maíz en Estados Unidos a raíz de la sequía y el excesivo calor en esa nación, así como por el aumento en la demanda y poca producción del trigo.
Por el contrario, los precios internacionales del arroz se mantuvieron casi sin cambios en julio, mientras que los aceites y grasas se incrementaron por la baja perspectiva de la demanda debido, sobre todo, a la crisis económica.

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